Connect with us

Televisão

Receita de Batatas Gratinadas com Bacon Frito da Ana Maria Braga no Encontro, dia 14/09/2020

Claudio Augusto

Publicado há

em

Batatas Gratinadas com Bacon Frito

Saiba como preparar a receita de Batatas Gratinadas com Bacon Frito, ensinada por Ana Maria Braga e exibida no “Encontro com Fátima Bernardes” desta segunda-feira, dia 14/09.

Ingredientes Batatas Gratinadas com Bacon Frito

  • 3 batatas descascadas e cortadas em cubos pequenos
  • 2 cebolas roxas picadas grosseiramente
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • sal e pimenta-do-reino moída a gosto
  • 2 ramos de alecrim
  • 250 mililitros de leite
  • 300 mililitros de creme de leite
  • 100 gramas de queijo ralado

Modo de Preparo

  1. Cozinhe as batatas em cubos por cerca de 15 minutos. Escorra e reserve.
  2. Em uma panela refogue a cebola na manteiga e no azeite, depois acrescente as batatas.
  3. Tempere com sal, pimenta e alecrim, misture delicadamente e adicione o leite e o creme de leite.
  4. Transfira para um refratário, salpique queijo ralado e cubra com papel alumínio.
  5. Asse em forno preaquecido a 180 graus Celsius por 20 minutos.
  6. Depois, asse por mais 10 minutos sem o papel alumínio para gratinar.
  7. Sirva bem quente com cubinhos de bacon frito.

Fonte: Mais Você/Gshow

Foto: Reprodução/TV Globo

Confira mais receitas da Ana Maria Braga no Todo Canal!

Jornalista formado pela UFG (Universidade Federal de Goiás), com passagem pela Rádio Universitária (UFG) e TV Anhanguera de Goiânia.

Clique para comentar

Deixe uma resposta

Publicidade

⚡EM ALTA