No “Melhor da Tarde” desta quinta-feira (06/05), Cátia Fonseca apresentou aos telespectadores a receita de Texas Burguer. Confira o passo a passo do preparo.
Ingredientes Texas Burguer – Melhor da Tarde
- 1 cenoura picada
- meio repolho roxo picado
- 1 cebola fatiada
- 500 g de maionese
Farofa de Bacon
- 500 g de bacon picado pequeno
Hambúrguer
- Pão brioche
- 170 g de burguer
- Cheddar inglês fatiado
- Molho barbecue
- Farofa de bacon
Modo de preparo
Na frigideira ou na chapa, faça o hambúrguer e tempere-o com sal e pimenta do reino e deixe grelhando. Enquanto isso, em um recipiente, misture a cenoura, a cebola, o repolho e a maionese. Assim que o hambúrguer grelhar, coloque o cheddar sobre eles e deixe até que o queijo derreta.
Feito isso, basta montar seu hambúrguer começando pelas fatias do pão brioche, o hambúrguer, o molho que preparou com a mistura dos legumes, e a outra fatia do pão. Sirva acompanhado de farofa de bacon e molho barbecue.
Fonte: Melhor da Tarde
Confira aqui mais receitas do Melhor da Tarde!
