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Receita de Lasanha de Frigideira do Melhor da Tarde, dia 19/04/2021

Confira como fazer a receita

No Melhor da Tarde” desta segunda-feira (19/04), Cátia Fonseca apresentou aos telespectadores a receita de Lasanha de Frigideira. Confira o passo a passo do preparo.

Ingredientes Lasanha de Frigideira

  • 1 cebola pequena picada
  • 2 dentes de alho amassados
  • Massa pré-cozida para lasanha
  • 2 tomates picados sem sementes
  • Requeijão cremoso
  • Creme de Leite
  • Presunto
  • Muçarela
  • Molho de tomate pronto
  • parmesão a gosto
  • Cheiro Verde a gosto

Modo de preparo

Molho vermelho

Em uma frigideira refogue a cebola e o alho, assim que refogar um pouco, adicione os tomates e deixe cozinhando um pouco mais, acrescente o molho de tomate e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos.

Molho Branco

Em um recipiente, misture o requeijão cremoso com o creme de leite, reserve.

Montagem

Numa frigideira, coloque um pouco do molho vermelho, em seguida, entre com a massa para lasanha, passe uma camada de creme branco, acrescente o presunto, a muçarela, mais uma camada de molho vermelho, outra camada de massa, mais um pouco de molho branco, mais uma de presunto e muçarela, e por fim, uma ultima camada de massa e o resto dos molhos, finalize com parmesão ralado. Com a lasanha montada, basta cobrir a frigideira com uma tampa por cerca de 10 minutos.

Claudio Augusto

Jornalista formado pela UFG (Universidade Federal de Goiás), com passagem pela Rádio Universitária (UFG) e TV Anhanguera de Goiânia.

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