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Receita de Bolo de Chocolate ao Leite do Melhor da Tarde, dia 26/10/2020

Claudio Augusto

Publicado há

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Bolo de Chocolate ao Leite

No “Melhor da Tarde” desta segunda-feira (26/10), Cátia Fonseca apresentou aos telespectadores a receita de Bolo de Chocolate ao Leite. Confira o passo a passo do preparo.

Ingredientes Bolo de Chocolate ao Leite

Massa

  • 1 xícara  de óleo
  • 1 xícara  de açúcar
  • 3 ovos
  • 1 xícara  de chocolate em pó
  • 1 xícara  de leite integral
  • 200 g de chocolate ao leite picado
  • 1 xícara e meia de farinha
  • 1 colher de fermento em pó

Cobertura

  • 100 g de chocolate ao leite picado

Modo de Preparo

Em um recipiente misture os ovos, o leite, o óleo e o açúcar, o chocolate em pó, a farinha de trigo peneirada e mexa até ficar homogêneo,  e ,por fim o fermento, o misturando delicadamente. Em seguida, transfira para uma assadeira, coloque uma parte do chocolate ao leite picado no fundo da assadeira. Despeje a massa por cima e coloque o restante do chocolate ao leite picado. Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 180º por cerca de 30 minutos, ou até que o palito saia limpo no teste do palito.

Cobertura

Assim que o bolo assar, retire-o do forno e  coloque o chocolate picado por cima e sirva em seguida, ou espere esfriar.

Fonte: Melhor da Tarde.

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Jornalista formado pela UFG (Universidade Federal de Goiás), com passagem pela Rádio Universitária (UFG) e TV Anhanguera de Goiânia.

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